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武汉远城科技发展有限公司
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肉桂酸乙酯
[Updated: 2010/11/17]
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β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯 丙酸乙酯。
几乎无色油状液体。天然同一物,存在于番石榴、草莓、白及红
葡萄酒、白兰地、朗姆 酒、香荚兰、霸王树中。
香气:甜的琥珀膏香,甜橙和葡萄样底韵,具有优雅的香脂香和
蜜香-花香等香气。
味道:有力的甜果香、梅子、樱桃样的香味。甜的水果味,香膏
香、浆果、混合甜饮料、青香带有粉香香荚兰花香韵的辛香味。
可调配日用香精,食用香精等。用于杏仁、香荚兰、肉桂、蜂
蜜、浆果、混合甜饮料、香膏香型、辛香型、葡萄 和樱桃等香型
的调配。
用途:可用作食用香料
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2011/01/04
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